【中國視頻評論_端午節】
【歷史巨變正在中國發生】 【法輪功真相就是指路燈】

端午節是中國古老的傳統節日,始於春秋戰國時期,至今已有二千多年歷史。由於端午節的起源、傳說很多,也因此造就了五彩繽紛的端午民俗文化。在端午民俗文化發生、發展的同時,唐宋時期瑰麗的端午詩詞彰顯了深厚的中華文化內涵。



文:大紀元首發 五月五日迎端午 傳統習俗慶佳節
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賽龍舟,是端午節的主要習俗。圖為香港今年端午節所舉辦龍舟賽。(攝影:潘在殊/大紀元)

端午節是中國古老的傳統節日,始於春秋戰國時期,至今已有二千多年歷史。由於端午節的起源、傳說很多,也因此造就了五彩繽紛的端午民俗文化。在端午民俗文化發生、發展的同時,唐宋時期瑰麗的端午詩詞彰顯了深厚的中華文化內涵。下面就讓我們一起來欣賞唐宋瑰麗端午詩詞,品味五彩繽紛的端午民俗。

賽龍舟

賽龍舟,是端午節的主要習俗。儘管「龍舟競渡」早在戰國時代就有了,但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們「惜而哀之,世論其辭,以相傳焉」。

秦漢以後以紀念屈原為主的端午節漸由楚地傳遍神州,為人們所認同並相沿迄今。晚唐詩人文秀的詩作〈端午〉寫道:

節分端午自誰言,萬古傳聞為屈原;
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。

端午節的來源早在唐代就已經是「萬古傳聞為屈原」,當時的(唐)張建封的詩作〈競渡歌〉,淋漓盡致地描寫了龍舟競渡的水上盛況是:「鼓聲三下紅旗開,兩龍躍出浮水來;棹影斡波飛萬劍,鼓聲劈浪鳴千雷;鼓聲漸急標將近,兩龍望標目如瞬。」緊張激烈的競渡場面躍然紙上。

當龍舟競渡到高潮時,群情激昂到「坡上人呼霹靂驚」,多麼熱烈而生動的場面啊!宋代黃裳在〈喜遷鶯端午泛湖〉中也為我們還原了宋代賽龍舟的緊張、刺激的景象:「艤彩舫,看龍舟兩兩,波心齊發。奇絕。難畫處,激起浪花,飛著湖間雪。畫鼓喧雷,紅旗閃電,奪罷錦標方徹。」

端午食粽


台灣人所吃的大多為三角形包法的粽子(攝影:蘇玉芬/大紀元)

端午節吃粽子,這是中國人的另一傳統習俗。粽子,又叫「角黍」、「筒粽」。其由來已久,花樣繁多。據載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱「角黍」;用竹筒裝米密封烤熟,稱「筒粽」。晉代,粽子被正式定為端午節食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱「益智粽」。

據時人周處〈岳陽風土記〉記載:「俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,於五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。」南北朝時期,出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。

到了唐代,粽子的用米,已「白瑩如玉」,其形狀出現錐形、菱形。所以日本文獻中就載有「大唐粽子」。

詠藜園的粽子。(攝影:余鋼/大紀元)

端午食粽的民俗在歷代詩人筆下得到了充分表現。唐代詩人鄭谷曾寫有「渚鬧漁歌響,風和角粽香」的詩句,反映了當時吃粽子之普遍。唐明皇吃了一種九子粽後吟詩讚:「四時花競巧,九子粽爭新。」

宋朝時,已有「蜜餞粽」,即果品入粽,所以宋代詩人蘇東坡才有「時於粽裏見楊梅」的詩句。這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬做的廣告。蘇東坡詞作《六麼令.天中節》的名句「粽葉香飄十里,對酒攜樽俎」說明宋代吃粽子已很時尚。

宋代陸遊在其的詩作〈乙卯重五詩〉中寫道:
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著危冠。
舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。
日斜吾事畢,一笑向杯盤。

這首五律具體描寫了南宋的端午節民俗。作者吃了兩角的粽子,高冠上插著艾枝。依舊俗,又忙著儲藥、配藥方,為的是這一年能平安無病。到了晚上,他身心愉快地喝起酒來。此詩反映出當時江南端午民俗,既有紀念屈原的意思,又有衛生保健的內容。

懸艾葉、菖蒲:


民眾在家門口放置艾草、 香茅及榕樹葉避邪。(攝影: 蘇玉芬/大紀元)

艾、菖蒲和蒜被稱為「端午三友」。南北朝時,端午又稱為「沐蘭節」,荊楚一帶有採艾的習俗。採艾要在雞未鳴以前就出發,挑選最具人形的艾草帶回去掛在門上,有的還將艾草紮成虎形,再粘貼艾葉於其上。

艾與菖蒲中含有芳香油,和蒜一樣都有殺菌作用。端午期間,時近夏至,正是寒、暑氣交互轉換之時,於是,端午節這天,人們以菖蒲作寶劍,以艾作鞭子,以蒜頭作錘子,被認為可以退蛇、蟲、病菌,是斬除妖魔的「三種武器」。

膾炙人口的詩句「不效艾符趨習俗,但祈蒲酒話昇平」出自唐代殷堯藩的《七律.端午》。這兩句詩已說明當時懸艾葉、喝蒲酒風俗之盛行。這首詩十分知性,情感真摯,特錄之如下:

少年佳節倍多情,老去誰知感慨生;
不效艾符趨習俗,但祈蒲酒話昇平。
鬢絲日日添白頭,榴錦年年照眼明;
千載賢愚同瞬息,幾人湮沒幾垂名。

詩的大意是:少年時候一到過節特別高興,年紀大了卻因過節感慨萬分; 不效仿懸艾符以辟邪的習俗,只求喝點蒲酒聊聊世道太平。頭上的髮絲一天一天的白了,石榴花卻一年比一年更鮮豔。歷來無論賢愚一生轉瞬即逝,有多少人湮沒又有幾人青史留名。

本文以宋代張矩的詩作〈念奴嬌〉作為結尾,這首詞把紀念屈原的情懷與端午吃粽子、賽龍舟、懸菖蒲等端午民俗盡收詞中:

楚湘舊俗,記包黍沈流,緬懷忠節。
誰挽汨羅千丈雪,一洗些魂離別。
贏得兒童,紅絲纏臂,佳話年年說。
龍舟爭渡,搴旗捶鼓驕劣。

誰念詞客風流,菖蒲桃柳,憶閨門鋪設。
嚼徵含商陶雅興,爭似年時娛悅。
青杏園林,樽煮酒,當為澆淒切。
南薰應解,把君愁袂吹裂。@*

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